■日時■ 2019年2月3日(日)10時～14時 ■場所■ 能登島マリンパーク海族公園周辺(ひょっこり温泉島の湯横) ※ホテル海望より車で15分ほどの距離にございます。 ■内容■…続きを読む

9月1日「底引き解禁」となり、石川県内の鮮魚店でも新鮮な海の幸が多数並び始めました。   「底引き解禁」となると、甘えび、ハタハタ、めぎすなどの多数の魚が水揚げされるようになります。 魚が好きな石川地…続きを読む

こちらの写真は少し前になりますが、9月18日の七尾鮮魚市場の様子です。 この日は天候も良く魚がたくさん上がりました。 撮影は仕入れに行った料理長が皆様にお届けしたいと撮影したものです。 …続きを読む